主料:
鸡胸肉，
2片腌料
料酒，
1勺，
食盐，
半勺，
生抽，
1勺，
淀粉，
1勺调酱汁
蒜蓉适量，
辣椒面，
1勺白熟芝麻，1勺生抽，
1勺，
老抽，
1勺耗油，1勺香醋，
1勺小米辣圈适量杭椒圈适量香菜段适量，
白糖，
1勺香菜拌鸡胸肉的做法步骤
1.鸡胸肉化冻后去其筋膜再切片。
2.碗中倒入食盐、料酒、生抽和淀粉，抓拌均匀腌制半小时。
3.起锅烧水焯烫腌制好的鸡胸肉1分钟。
4.碗中放入辣椒面、蒜蓉、白熟芝麻。
5.淋入热油。
6.准备香菜段、小米椒圈和杭椒圈。
7.加入1勺生抽。
8.1勺老抽。
9.1勺耗油。
10.1勺香醋。
11.1勺白糖。
12.撒入配菜抓拌均匀即可食用。
TAGS：
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡胸肉
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